ロングサイドでの出来事やおすすめメニューを北海道は北見から世界に発信!

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2012-11-08 Thu 19:55
自家製メキシカンチョリソ☆
皆様、こんばんわ!

北見のルチャ真則です。

北海道北見市はいきなり冬にむけて気温が下がり、来月には雪に変わる雨が降り続けております。

あ、さて。

まずはこれを紹介します!


ヘビの様に長い、、、

そう!

チョリソです!

チョリソは元々、スペインから腸詰め料理としてメキシコに渡りました!
スペインのチョリソは乾燥させカルパスのようになった状態の物をスライスしてサーブしますが、メキシカンチョリソはスパイシーソーセージ!!



ロングサイドでは8種類のスパイスをブレンドしてやっと、完成致しました!
お客様の山口さんという生粋の腸詰めファンの方がスポンサーになって下さりまして、辿り着きました!
シャウエッセンの様に弾ける感じではなく、肉肉しい食感のチョリソです!口の中で広がるスパイスがたまりませんよ☆

今日から販売で御座います!

続きまして!

こちら!!


そう!ただのバケツ!!

ではなく、、これがこうなります!



名前は『クベッタ』

スペイン語で“トレイ”を意味します!

ビールのバケツ売りを始めたのです!

普通にオーダーするよりも、断然お得!ですし、23種類もビールがあるロングサイドなので、選べないという声からうまれました!

忘年会、ポヨロコを囲んで、バケツを抱えて

いかがでしょうか!

皆様の御来店をアミーゴ一同お待ちしております!!

ロングサイド
北海道北見市山下町二丁目4ー15
0157-33-1556
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2012-11-14 Wed 14:10 まっとめBLOG速報
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