ロングサイドでの出来事やおすすめメニューを北海道は北見から世界に発信!

2016-10-17 Mon 08:53
Next stage
皆様、おはようございます。

毎朝、5時30分に

サイプレス上野さんの

prince of Yokohama

で起床している、ロドリゲスです。

先週から東京に来ています。

毎朝、膨大な資料、課題をこなし。

今までの東京トリップなら、一日中外食し、吸収吸収。

今は、頭の中は活字と数字で、食欲は満たされております。

「学校出たのに飲み屋かーい」

「仕事続かないねー」

「それもいつまで続くんだか、、」

心無い方々からの自営業を始めた時の言葉。

「あら!マスター!バイトしてるの⁈」

「店やっぱり厳しいのかい?」

「フランチャイズに手だすんだ、、、」

ご心配から頂戴したお言葉。

今、このブログに残すとしたら、気持ちの面では

全部違います!

大学まで出して頂いた、両親をがっかりさせないには、、、

しがみつこう。

実家の仕事を手伝いながら、浄化槽埋設の穴の中で今夜のメニューを考えていました。

継続してから、偉そうに人に話そう。提案出来る人間になろう。

結婚を反対された、自営業で夜の水商売だから。

雇われて昼の商売だって出来る、やる、続ける。

昼と夜の掛け持ち、モチベーション次第だ、バイトと社員、自営業、お客様からお金を頂くんだ、同じだ。

フランチャイズ、そのシステムに出来る企業は?なぜ?街の小さな小売店で活かせない訳がない!


この5年、自分に言い聞かせ、走り続けて見えてきた事があります。

チャンスが来たら俺が行く!


今、僕はその準備の為に、東京にいます。

この決断においても、

「辞めるの?」

「やっぱり厳しいのかい?」

これもまた、違います!

我らがロングサイドは、来月で8周年を迎えられます。

皆様のお陰で、そして、優秀なスタッフ達のお陰で!

この場をお借りしまして、厚く御礼申し上げます。

支えて下さっております、お客様にお伝えしたい事がございます。

ロドリゲスこと、武田 真則を応援して頂き誠にありがとうございます!そして、新しいロングサイドをどうぞ、お楽しみ下さい!
メニュー、接客、企画、こんな僕について来てくれたスタッフ達が無我夢中で取り組んでおります!

僕がいない方が、いい説が飛び交っております。。

そして、僕は辞めたわけでもなく、押し付けた訳でもありません!!

準備をし、落ち着きましたら、カウンターで飲んでます!

働けっ!

はい。

だって、自分が北見にあったらいいなと思える店、第一、自分が飲みに行きたい店を作ってきました!

詳細は追って報告致しますが、ロングサイド、そして、ロドリゲス、まだまだ走ります!!

北見に雇用を!!

今日から都内のある場所で修行しております。

東京の同志達よ!来てねー♡


今夜もゆうきとこっしーがあなたをお待ちしております♡





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