ロングサイドでの出来事やおすすめメニューを北海道は北見から世界に発信!

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2016-02-18 Thu 21:04
さよなら。ベルビュークリーク。
皆様、ご無沙汰してました!

愛娘に夢中でブログの更新が遅れた事、深くお詫び致します。





あぁ、、きりがない。。

こんな可愛い季湖ちゃんの後に、皆様に残念なお知らせが御座います。

皆様に2年間愛して頂いた

ベルビュークリーク

ベルギー産の生ビールで、チェリーをビールと一緒に発酵させる、フルーティーなクリーク製法のビール。





こちらを、在庫が無くなり次第、終売とさせて頂きます。

ベルビューを愛して頂いたお客様、かなりいらっしゃいます。

ロドリゲスも初めて生を飲んで感動しファンでもありました。

この辺では、ロングサイドでしか飲めないビールのうちの1つ。

理由は1つ

ベルギー人にバカにされたから。

というのは半分冗談で、、、

先日、ビールの本場、ベルギーからお客様がいらっしゃいました。

御来店→

ベ『なぜ、オホーツクビールがないのですか?』

ロド『へっ??』

べ『クラフトビールを飲みに来た!』

ロド『はっ??』

べ『(地図を見せて)ここじゃないのか!?』

ロド『あぁ~オホーツクビール園ね。』

ロド『案内しますよー』

べ『ありがとうー』

ロド『あとでロングサイドにも飲みに来てー』

2時間後、、、

べ『来たよー♡

という流れ。

来るなり、ビールのラインナップを物色。

べ『ん~全部興味ない~』

ロド『(-_-)』

ロド『べ、べ、ベルギーの生ビールあるよ!!』

べ『ベルビューだろ?ケッ!』

ロド『(-_-)』

べ『僕たちにとってベルビュークリークは若い女性のビール入門編で15歳くらいのビールだよ。』

ロド『(-_-)』

ベ『しかもベルギーではもう人気ないよ!』

ロド『そうかぁ、、、パイオニアであり、トレンディーであるが、ウリのロドリゲスが、これはダメだ。』

と、いうのも理由の1つです。

本当の理由は、、

もう次のビールを決めていたから!!!

へへへっ。

ロングサイドは街外れで目立たないが、常にパイオニアで、常にトレンディーさ!

だって!

ロドリゲスの愛読書は

Gossipとオレンジページ

好きなテレビは

キスマイブサイク



ですから!

というわけで皆さん!!

お待たせしました!!

今回ロングサイドが新たに始めるビールは!!!

ブルックリンラガードラフト

です!!





瓶では、今までも販売しておりました、ブルックリンラガー!

最近では、ブルックリンIPAも人気商品!

そこで、我々ロングサイドクルーは、メーカーと、問屋、酒屋、全てのラインで御協力頂きまして、とうとう交渉成立致しました!!

田舎でも飲める!出会える!

ロングサイドはパイオニアであり続ける!!

濃厚な味わい。生でしか伝わらない造り手の想い。

ブルックリンラガードラフトが北見で飲めます!!

ちなみに、ロングサイドでは、こちらも2年のキャリアが御座いますバスペールエールの生もあるんですよ!

噂によると、オクトーバーフェストで、バスペールエールに長蛇の列が出来ているとか。。

ロングサイドには年中、あります!!

こんな偉そうな事言ってますが、このブルックリンラガー生プロジェクト。

極東でやるには、かなりリスクがあるんです。。

最大の難点は、空樽をいちいち空輸しなければならないという事。

やってやりますよ(-_-)

やってやりますよ(-_-)

酒屋さんに全面協力頂きまして、やってやりますよ(-_-)

販売日はグラスなど備品が届き、

そして!!

メニューがリニューアルされてから。

ん?

そうです。

ロングサイドのメニュー。

変わります!

皆様には、2年間同じ変わり映えのしないメニューにお付き合い頂きました。

ハイクオリティーな素晴らしいメニューデザインに甘えていました。

しかし、お気付きな方はいらっしゃいますか?

毎週火曜日は新作発表の日

約半年、皆様からデータを頂きました。

まるで、都市伝説の、人工知能シリやグーグルを我々が育てている。

と同じ様に

皆様のご意見を頂き、ロングサイドの
人工知能ロド
を育たせて頂きました。

この新作達を盛り込んだ、新メニューが発表されます!!

料理長ゆうきは在庫管理と発注にてんてこ舞いなのはここだけの話。

こんな場所でかたよったコンセプトのロングサイド、本当にたくさんのお客様とスタッフに支えられております。

皆様の足が向く様、精一杯やらせて頂きます!!

瓶ビールだってこまめに入荷してますので、チェック宜しくお願い致します♡



さぁ!!

街外れのビール食堂ロングサイドへ!
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